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月饼种类有哪些
时间:2020-07-14

月饼是中秋节必食之品,那么,月饼种类有哪些呢?下面给大家盘点一下月饼的品种,一起来看看吧!月饼种类有哪些传统月

1、广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。

2、潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。

3、苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。

4、滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。

5、京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。

6、徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。

7、衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。

8、秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。